HELLO_Feinkost
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TARTUFI ISTRA – Delikatessen
Tartufatasauce
Die Milde der Champignons und die Intensität des schwarzen Trüffels ergänzen sich hervorragend. Kombinieren Sie die Tartufata mit Fleisch, hausgemachten Nudeln oder geben Sie einen Esslöffel in Ihr cremiges Risotto hinzu. Sie können es auch einfach auf ein frisches Toast streichen.
Weiße Tartufata
Die weiße Tartufata ist eine top-gastronomische Delikatesse. Der fantastische Geschmack von weißem edlem Trüffel kombiniert mit Käse und nativem Olivenöl extra. Selbst das gewöhnlichste Gericht wird zu einem gastronomischen Top-Erlebnis.
Haselnusscreme
mit Trüffeln
Die süße Haselnusscreme, interessant wegen der Zugabe des schwarzen Trüffels, eignet sich fantastisch als Brotaufstrich wie auch für verschiedene Desserts. Dieser Aufstrich erobert jeden Gaumen mit seinem einzigartigen Geschmack.
Bundle Preis + Olivenöl mit Trüffel nur 46,50€
TARTUFI ISTRA
Delikatessen
Tartufatasauce
Die Milde der Champignons und die Intensität des schwarzen Trüffels ergänzen sich hervorragend. Kombinieren Sie die Tartufata mit Fleisch, hausgemachten Nudeln oder geben Sie einen Esslöffel in Ihr cremiges Risotto hinzu. Sie können es auch einfach auf ein frisches Toast streichen.
Weiße Tartufata
Die weiße Tartufata ist eine top-gastronomische Delikatesse. Der fantastische Geschmack von weißem edlem Trüffel kombiniert mit Käse und nativem Olivenöl extra. Selbst das gewöhnlichste Gericht wird zu einem gastronomischen Top-Erlebnis.
Haselnusscreme
mit Trüffeln
Die süße Haselnusscreme, interessant wegen der Zugabe des schwarzen Trüffels, eignet sich fantastisch als Brotaufstrich wie auch für verschiedene Desserts. Dieser Aufstrich erobert jeden Gaumen mit seinem einzigartigen Geschmack.
Bundle Preis
+
Olivenöl mit Trüffel
nur 46,50€
Olivenöl
mit Trüffel
Hochqualitatives natives Olivenöl extra mit dem Zusatz des Gourmet-Juwels – dem weißen Trüffel. Eine außergewöhnliche Komposition, die jedes Gericht veredelt. Nur ein paar Tropfen des Olivenöls bereichert mit dem weißen Trüffel und ihr Essen bleibt unvergessen.
Olivenöl Frantoio
Die positiven Eigenschaften des Olivenöls sind sehr harmonisch mit einem ausgewogenem Geschmack aus fruchtigen Aromen und einer leicht bitteren und pfeffrigen Schärfe. Dieses Öl ist die beste Ergänzung für Lebensmittel mit intensiven Aromen und Düften wie z. B. Rindersteak, Trüffel, Wild und reife Käsesorten.
The New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) 2019, 2018. – GOLD AWARD – Das Olivenöl Vergal Frantoio wurde für das Jahr 2018 zu einem der besten Öle der Welt erklärt und gewann die Goldmedaille in der Kategorie der monokulturellen milden Fruchtöle. April 2017. – BEST in Class – Das Olivenöl Vergal Frantoio gewann den renommierten Preis Best in Class in der Kategorie der monokulturellen milden Fruchtöle von 12 Kategorien für die nördliche Hemisphäre.
HELLO_Wein
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Winzerei Deurić - Aksiom 2017
Probus, Merlot, Marselan, Petit Verdot – Rotwein
Der Duft von roten Johannisbeeren, Sauerkirschsaft und frischen Granatapfelbeeren im Vordergrund. Beim zweiten Schmecken kommen getrocknete Preiselbeeren, Dörrpflaumen, Zartbitterschokolade, gebrannter Zucker mit Vanille und schließlich auch Gewürzaromen. Ein sehr komplexer und vielschichtiger Wein. Der Geschmack bewegt sich im gleichen Trend, mit fruchtigem Kick, den wir beim Duft gespürt haben, mit dem Zusatz von Gewürzen mit dem Schokoladen-Kaffeegeschmack im langen Abgang. Der Körper ist voll, rund und rollt schön am Gaumen. Kräftige und harmonische Tannine, die perfekt ausgewogen sind.
Winzerei Deurić
Aksiom 2017
Probus, Merlot, Marselan, Petit Verdot – Rotwein
Der Duft von roten Johannisbeeren, Sauerkirschsaft und frischen Granatapfelbeeren im Vordergrund. Beim zweiten Schmecken kommen getrocknete Preiselbeeren, Dörrpflaumen, Zartbitterschokolade, gebrannter Zucker mit Vanille und schließlich
auch Gewürzaromen.
Ein sehr komplexer und vielschichtiger Wein. Der Geschmack bewegt sich im gleichen Trend, mit fruchtigem Kick, den wir beim Duft gespürt haben, mit dem Zusatz von Gewürzen mit dem Schokoladen-Kaffeegeschmack im langen Abgang. Der Körper ist voll, rund und rollt schön am Gaumen. Kräftige und harmonische Tannine, die perfekt ausgewogen sind.
Winzerei Deurić
Chardonnay Barrique 2017 – Weißwein
Winzerei San Tommaso
Malvazija 2020 – Weißwein
Der erste Kontakt ist frisch und blumig. Ein frisch gepflückter grüner Apfel steigt einem in die Nase. Der Malvazija von Sam Tommaso ist rund und sehr harmonisch. Der erste Schluck ist prickelnd und fruchtig. Seine Mineralität verleiht ihm Jugendlichkeit und Verspieltheit, die Lust auf mehr macht. Hervorragende Essensbegleiter sind Ricotta oder Frischkäse sowie Pastagerichte. Man kann ihn aber auch einfach solo genießen, weil er einen direkt in der Sommer befördert.
Winzerei
San Tommaso
Malvazija 2020 – Weißwein
Der erste Kontakt ist frisch und blumig. Ein frisch gepflückter grüner Apfel steigt einem in die Nase. Der Malvazija von Sam Tommaso ist rund und sehr harmonisch. Der erste Schluck ist prickelnd und fruchtig. Seine Mineralität verleiht ihm Jugendlichkeit und Verspieltheit, die Lust auf mehr macht.
Hervorragende Essensbegleiter sind Ricotta oder Frischkäse sowie Pastagerichte. Man kann ihn aber auch einfach solo genießen, weil er einen direkt in der Sommer befördert.
Winzerei San Tommaso
Teran 2019 – Rotwein
In der Nase fruchtig, cremig – Marmelade mit Vanille. Im Geschmack wechseln sich Brombeere, Johannisbeere, Kirsche und Himbeere ab. Auch dieser Wein von San Tommaso ist ausgewogen und sehr harmonisch. Eleganz entsteht im Abgang durch einen Hauch von Milchschokolade. Passende Essensbegleiter können Trüffel, Käse, luftgetrockneter Schinken sein, sowie Süßwasserfische wie Forelle oder Karpfen. Desweiteren passt auch die Kombination Grillfleisch und Teran hervorragend zusammen. Der Teran ist wie der Malvazija ein Aushängeschild Istriens – überzeugen Sie sich selbst.
Winzerei San Tommaso
Teran 2019 – Rotwein
In der Nase fruchtig, cremig – Marmelade mit Vanille. Im Geschmack wechseln sich Brombeere, Johannisbeere, Kirsche und Himbeere ab. Auch dieser Wein von San Tommaso ist ausgewogen und sehr harmonisch. Eleganz entsteht im Abgang durch einen Hauch von Milchschokolade.
Passende Essensbegleiter können Trüffel, Käse, luftgetrockneter Schinken sein, sowie Süßwasserfische wie Forelle oder Karpfen. Desweiteren passt auch die Kombination Grillfleisch und Teran hervorragend zusammen. Der Teran ist wie der Malvazija ein Aushängeschild Istriens – überzeugen Sie sich selbst.
Winzerei Matošević
Aura 2019 – Weißwein
HELLO_Spirits
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Gin aus Kroatien
Gin aus Kroatien
Aura Gin Karbun
Aura Karbun Gin spielt mit seinem Namen auf die kroatische Bezeichnung für Kohle an. Warum? Weil der Wacholderbrand aus Kroatien stammt und während der Destillation durch Aktivkohle gefiltert wird. Die Aktivkohle bindet Toxine, Pestizide und weitere Schadstoffe.
Wenn Sie den Metalldeckel ganz oben auf der Packung lösen, werden Sie ebenfalls ein Stück Aktivkohle entdecken, das Sie nach Belieben einsetzen können. Eine kroatische Köstlichkeit aus dem wunderschönen Istrien, die es mit ihren englischen Konkurrenten spielend aufnehmen kann. Probieren Sie selbst.
Likör aus Kroatien
Likör aus Kroatien
Pelinkovac
“Pelinkovac (Kräuterschnaps) ist der bekannteste kroatische Kräuterlikör. Er zeichnet sich durch einen spezifischen halbbitteren Geschmack und intensiven Wermutduft aus. Dem destillierten Wermutmazerat werden 8 Heilkräuter, wie Fenchel, Anis, Kardamom und Koriander zugesetzt, wobei er die Farbe und Süße vom Zucker, der karamellisiert wird, erhält.
Pelinkovac wird als Aperitif getrunken und ist ein ausgezeichneter Digestif. Er kann gekühlt oder als Bestandteil anderer Erfrischungsgetränke konsumiert werden. Er enthält 30,2 % Alkohol.”
Spirits aus Kroatien
Spirits aus Kroatien
Rotweinlikör & Schnaps
HELLO_T-Shirts
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Jedes ist ein echtes Unikat.
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Radmila Jelić Popović Streetwear
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